Sardina caribeña a lo macho

Ingredientes 1 lata Sardina en salsa Pica Pica La Sirena papas peladas 150 g mantequilla 28 g queso crema 28 g de mixto de mariscos 150 g de mixtos de mariscos 20 g de pimentón rojo 20 g de cebolla blanca 1 taza de leche de coco 1 cucharada de curry 1 cucharada de paprika…

Hamburguesa de atún

Ingredientes Ingredientes para torta de atún: 2 latas de atún en agua La Sirena Dos huevos Dos cucharadas de mayonesa Media taza de pan molido Cebolla y ajo en polvo al gusto Ingredientes para armado: 4 Pan brioche Lechuga Tomate Cebolla Ingredientes para salsa: 200 g de queso crema 100 g de mayonesa 2 cucharadas…

Guacho de arroz con Sardina Pica Pica

Ingredientes 1 lata de sardina Pica Pica La Sirena (425 g) 1 taza de Guandú Morado 4 dientes de ajo majados 1 taza de Cebolla finamente cortado 1 taza de Tomates finamente cortado 1/2 Taza de Pimentón rojo finamente cortado 1/2 Taza de Ají trompito finamente cortado 1/4 Taza de Culantro Fresco finamente cortado 2…

Pastel caribeño de atún

Ingredientes 4 latas de atún en agua La Sirena 4/5 Ají trompito 1 cebolla mediana 2 pimentón rojo y verde 1 ramita de Puerro 3 ramitas de culantro 5 dientes de ajo 2 tomates 4 plátanos maduros 1/4 taza de aceite de oliva 2 taza de Mozzarella rallado Caldo de pollo / consomé Sal y…

Tamal de atún en olla

Ingredientes Para sofrito de atún: 2 latas de Atún La Sirena en Aceite 10 unidades de Ají criollo (Trompito) 5 hojas Culantro 1 cebolla blanco 5 dientes de Ajo 4 cucharaditas Aceite de Achiote 2 cucharaditas Pasas 2 cucharaditas Aceituna Para la masa: 4 bollos o 2 Tz. masa de Maíz 2 Tz. Caldo de…

Galantina de pavo

Ingredientes 2 latas de atún con vegetales La Sirena 1 pechuga de pavo o pollo 1 huevo ½ taza de jugo de naranja ¼ taza de azúcar morena ¼ taza de mostaza ½ cucharada de clavo de olor Romero fresco 1/4 taza de salsa soya ½ taza de cerveza o vino tinto Sal y Pimienta…

Dip de sardinas

Ingredientes 1-2 latas de Sardina en aceite Picante La Sirena 1/3 de taza de cebollín picado 1 puerro sofrito en rodajas 1 cabeza de ajo picado 1 cucharada de Paprika Jugo de un limón 1 paquete de queso crema Sal y pimienta Galletas soda o saladas 1-2 latas de Sardina en aceite Picante La Sirena…

Sushi de atún

Ingredientes 2 latas de atún en agua La Sirena 2 tazas de arroz blanco o arroz para sushi previamente cocido 1 aguacate en medias lunas sin cáscara ½ pepino en tiras sin pelar, pero sin semillas ½ taza de espinaca previamente lavada 2 cucharadas de miel de abeja 1 cucharada de vinagre de arroz o…

Arroz Centroamericano

Ingredientes 2 latas de Sardina Pica Pica La Sirena 2 tazas de arroz 2 cebollas finamente picadas 1 cucharada de azafrán o bijol 1 taza de arvejas 1 chile pimiento finamente picado 1 zanahoria finamente picada Aceite 2 huevos duros para decorar 1/3 de taza de perejil para decorar Sal y pimienta 2 latas de…

Spaghetti con salsa de aguacate

Ingredientes 2 latas de Sardina en Aceite de Oliva La Sirena ½ libra de pasta Spaghetti ½ taza de champiñones ¼ de taza de Requesón Cilantro y/o albahaca para decorar (al gusto) Sal y pimienta 1-2 aguacates 2 cucharaditas de Aceite de oliva 1 limón 1 ajo bien picado 2 latas de sardinas en aceite…