
2 lata de sardinas en aceite de oliva La Sirena
Ingredientes
- 8 sardinas en aceite La Sirena, escurridas
- 1/2 cebolla, fileteada
- 4 dientes de ajo, finamente picados
- 1 kg jitomate, en cubos chicos
- 1 pimiento verde, en cubos pequeños
- 1/2 taza aceitunas, en mitades
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 taza de alcaparras
- 2 cucharadas mantequilla
- Sal y pimienta al gusto