Ceviche de atún a la griega

Ingredientes 2 latas de atún La Sirena en agua 1 cebolla roja pequeña 1 pepino sin semillas y sin piel 1 tomate mediano 1/2 pimiento verde (opcional) 20 unidades Aceitunas Kalamatas (negras) Queso feta (150 gr) y 4 cucharadas de su salmuera Hojuelas de chile (chili flakes) al gusto (opcional) 2 Limón persa ½ taza…

Ensalada de feria panameña con atún

Ingredientes 2 latas de atún La Sirena con vegetales 1 libra de papas ½ libra de remolacha 1 huevo cocido (duro) ½ taza de mayonesa 1 rama de apio 1 cucharadita de limón o de vinagre blanco Sal y pimienta al gusto 2 latas de atún con vegetales La Sirena 6 porciones 50 minutos Centroamérica…

Spaguetti con atún y tomate cherry

Ingredientes 250 g de pasta Spaghetti 2 latas Atún La Sirena en aceite 250 g de tomates cherry 1 oz Aceite extra virgen de oliva 1 cebolla mediana en julianas 1 perejil picado 1 Peperoncino mediano Sal gruesa y fina al gusto Pimienta al gusto 2 latas de atún en aceite Sirena 6 porciones 20…

Galletas La Sirena

Ingredientes 150 g Mantequilla 2 latas de Atún en agua La Sirena 150 g harina 6 g de polvo de hornear 1 yema de huevo Vegetales a elección finamente picados (Decoración o para incorporar a la masa) 2 latas de atún en agua La Sirena 10 porciones 60 minutos Centroamérica Preparación 1 En un recipiente…

Hamburguesa de atún

Ingredientes Ingredientes para torta de atún: 2 latas de atún en agua La Sirena Dos huevos Dos cucharadas de mayonesa Media taza de pan molido Cebolla y ajo en polvo al gusto Ingredientes para armado: 4 Pan brioche Lechuga Tomate Cebolla Ingredientes para salsa: 200 g de queso crema 100 g de mayonesa 2 cucharadas…

Pastel caribeño de atún

Ingredientes 4 latas de atún en agua La Sirena 4/5 Ají trompito 1 cebolla mediana 2 pimentón rojo y verde 1 ramita de Puerro 3 ramitas de culantro 5 dientes de ajo 2 tomates 4 plátanos maduros 1/4 taza de aceite de oliva 2 taza de Mozzarella rallado Caldo de pollo / consomé Sal y…

Tamal de atún en olla

Ingredientes Para sofrito de atún: 2 latas de Atún La Sirena en Aceite 10 unidades de Ají criollo (Trompito) 5 hojas Culantro 1 cebolla blanco 5 dientes de Ajo 4 cucharaditas Aceite de Achiote 2 cucharaditas Pasas 2 cucharaditas Aceituna Para la masa: 4 bollos o 2 Tz. masa de Maíz 2 Tz. Caldo de…

Galantina de pavo

Ingredientes 2 latas de atún con vegetales La Sirena 1 pechuga de pavo o pollo 1 huevo ½ taza de jugo de naranja ¼ taza de azúcar morena ¼ taza de mostaza ½ cucharada de clavo de olor Romero fresco 1/4 taza de salsa soya ½ taza de cerveza o vino tinto Sal y Pimienta…

Sushi de atún

Ingredientes 2 latas de atún en agua La Sirena 2 tazas de arroz blanco o arroz para sushi previamente cocido 1 aguacate en medias lunas sin cáscara ½ pepino en tiras sin pelar, pero sin semillas ½ taza de espinaca previamente lavada 2 cucharadas de miel de abeja 1 cucharada de vinagre de arroz o…

Chiles jalapeños rellenos

Ingredientes 2 latas de atún con vegetales La Sirena 6 unidades de Chiles jalapeños ½ taza de Cilantro fresco Jugo de 1 limón 1 cucharada de mayonesa 1/2 cucharada de mostaza ½ taza de miga de pan ½ taza de harina 2 huevos Sal y pimienta Salsa: 2 cucharadas de Salsa soya 2 cucharadas de…