
Ingredientes
- 4 latas de atún en agua La Sirena
- 4/5 Ají trompito
- 1 cebolla mediana
- 2 pimentón rojo y verde
- 1 ramita de Puerro
- 3 ramitas de culantro
- 5 dientes de ajo
- 2 tomates
- 4 plátanos maduros
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 taza de Mozzarella rallado
- Caldo de pollo / consomé
- Sal y pimienta