Ingredientes
  • 1 lata de atún en aceite La Sirena
  • Puré de 3 papas, preparado al gusto
  • Queso tipo mozzarella
  • ½ taza de Miga de pan
  • ¼ de taza de harina
  • 1-2 Huevos
  • 2 cucharaditas de Maicena
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír

1 lata de atún en aceite de La Sirena

  • 2 porciones
  • 30 minutos
  • Global

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Preparación

1

Mezclar; el puré previamente preparado, queso, huevo, sal y pimienta y el atún en aceite La Sirena. Agregar harina, maicena y miga de pan, de a poco, conforme sea necesario hasta obtener una masa moldeable.

2

Colocar una hoja de papel mantequilla y estirar la masa que preparamos de manera uniforme.

3

Cortar círculos pequeños con un molde o vaso y con una cuchara y una pajilla hacer la cara de las papitas (se pueden utilizar moldes de diferentes diseños).

4

Freír en suficiente aceite hasta que estén doradas de ambos lados.

5

Acompañar con salsa de tomate, mostaza y mayonesa.