1 lata de atún en agua La Sirena

  • 2 porciones
  • 10 minutos
  • Universal
Ingredientes
  • 1 lata de atún en agua La Sirena
  • ½ chile pimiento rojo
  • ½ chile pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 6 huevos
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Cobollines
Preparación

1

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén, corta en cubos el chile pimiento rojo y verde, saltéalos por 3 minutos en la sartén hasta que empiecen a ablandarse.

2

En un tazón, mezcla los pimientos, el atún y el queso crema. Reserva.

3

Bate los huevos, salpimienta al gusto y en una sartén con un poco de aceite de oliva, prepara los omelettes.

4

Agrega la mezcla en una mitad de la torta de huevo y dóblala con cuidado. Caliéntala por unos segundos en una sartén hasta que las orillas se cocinen juntos. Tras ello, coloca en un plato plano y decora con los cebollines en rodajas.