1 Atún en Aceite de Oliva
Ingredientes
- 1 lata de atún La Sirena
- 2 berenjenas peladas y partidas en rodajas
- ¼ taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picado
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 taza de cebolla, picada
- 1 taza de queso mozarella rallado
- ½ taza de aceite de oliva extra virgen
- sal y pimienta al gusto
- 1 1/2 tazas de salsa blanca (Bechamel)