
2 latas de sardinas en aceite picante La Sirena
Ingredientes
- 2 latas de sardinas en aceite picante La Sirena
- 2 tazas de garbanzo cocido
- 2 dientes de ajo grandes
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de tahini
2 latas de sardinas en aceite picante La Sirena
En un horno tostador o en un sartén poner a tostar los ajos. Los ajos se tuestan con todo y piel (así no se queman).
Pelar los ajos y agrégalos el resto de los ingredientes en el vaso de la licuadora o en un procesador, junto con la SARDINA EN ACEITE PICANTE, LA SIRENA. Prender y dejar correr hasta que esté todo bien integrado y el hummus tenga consistencia cremosa.
Sazonar con sal, pimienta jugo de limón, y picante.