2 Latas de salmón La Sirena

  • 4 raciones

  • 30 minutes

  • Italia
Ingredientes
  • 1 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ taza de queso parmesano
  • ½ cucharadita de estragón en polvo
  • 1 yema de huevo
  • 2 latas de salmón La Sirena
  • ½ libra de espagueti cocido al dente
  • Sal y pimienta
Preparación

1

En una sartén, poner la mantequilla a derretir a temperatura media y sofreír la cebolla. Agregar la crema batiendo constantemente.

2

Luego, agregar queso parmesano y continuar revolviendo. Sazonar con sal, pimienta y estragón. Agregar la yema de huevo, revolver. Agregar la lata de salmón y dejar la salsa por 5 minutos a temperatura baja.

3

Agregar la libra de espagueti cocido al sartén y mezclar. Servir con más queso parmesano.