3 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena

  • 6 porciones
  • 30 minutos
  • Guatemala
Ingredientes
  • 6 elotes blancos o dulces
  • 3 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena®
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Chile verde
  • Queso seco
  • Sal
  • Palitos de madera
Preparación

1

Pelar y limpiar los elotes. Colocar los elotes en una olla, llenar de agua y agregar una pizca de sal. Cocinar a fuego medio hasta que estén en su punto. Escurrir los elotes y dejar enfriar. Poner cada elote en un palito de madera desde un extremo para poderlo sujetar.

2

Machacar con un tenedor la Sardina en salsa de tomate La Sirena, hasta lograr una consistencia homogénea. Untar el elote con mayonesa, sardina en salsa de tomate La Sirena, mostaza y chile verde (opcional). Por último, agregar queso seco al gusto.