3 latas de Sardina en aceite La Sirena

  • 6 porciones
  • 30 minutos
  • México
Ingredientes
  • 3 latas de Sardina en aceite La Sirena
  • 8 Tortillas de maíz frías
  • 1 taza de repollo
  • 1 cebolla en medias lunas
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta
  • 1 taza de miltomates asados
  • 2 cabezas de ajo asados
  • 1 chile pimiento verde
  • ½ taza de agua
Preparación

1

En un sartén, freír repollo y cebolla. Incorporar la sardina en aceite La Sirena y salpimentar al gusto. Reservar.

2

Llevar las tortillas al microondas por 15 segundos, para ayudar a que se manipulen fácilmente. Rellenar las tortillas con la mezcla anterior y doblar.

3

En un sartén con suficiente aceite, freír las dobladas. Retirar las dobladas hasta que estén doradas y llevarlas a un recipiente con papel mayordomo.

4

Llevar a la licuadora miltomates, ajos, chile pimiento, agua, sal y pimienta. Hasta obtener la mezcla deseada. Servir las dobladas bañadas en su salsa.