Enchiladas

Ingredientes 4 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena 3 latas de Atún con vegetales La Sirena2 tallos de cebolla 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo Curtido de Enchilada 1 manojo de perejil Sal y pimienta 4 zanahorias ½ libra ejote ½ taza arveja 1 repollo mediano 2 remolachas ¼ cucharadita…

Chuchitos

Ingredientes 2 manojos de hojas de maíz secas (tusa) 2 libras de harina de maíz ½ taza de manteca vegetal derretida 1/4 taza de aceite vegetal 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de consomé Recado 1 chile guaque 1/4 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 3 latas de…

Sushi de atún

Ingredientes 2 latas de atún en agua La Sirena 2 tazas de arroz blanco o arroz para sushi previamente cocido 1 aguacate en medias lunas sin cáscara ½ pepino en tiras sin pelar, pero sin semillas ½ taza de espinaca previamente lavada 2 cucharadas de miel de abeja 1 cucharada de vinagre de arroz o…

Arroz Centroamericano

Ingredientes 2 latas de Sardina Pica Pica La Sirena 2 tazas de arroz 2 cebollas finamente picadas 1 cucharada de azafrán o bijol 1 taza de arvejas 1 chile pimiento finamente picado 1 zanahoria finamente picada Aceite 2 huevos duros para decorar 1/3 de taza de perejil para decorar Sal y pimienta 2 latas de…

Ensalada de Arúgula y Atún

2 latas de Atún en aceite de oliva La Sirena 6 porciones 20 minutos Guatemala Ingredientes 2 latas de Atún en aceite de oliva La Sirena 1 bolsa de Arúgula previamente lavada y desinfectada 2 melocotones en medias lunas 1 taza de queso tipo requesón Semillas secas de su preferencias (nueces, almendras, manías) Jugo de…

Pan de Sardina

2 latas de sardina en aceite La Sirena 6 porciones 40 minutos Guatemala Ingredientes 2 latas de sardina en aceite La Sirena 500 g de harina 400 ml de agua 1/2 cucharada de sal 1 sobre (11g) de levadura seca de panadería Preparación 1 PARA HACER LA MASA: • Verter en un tazón la harina,…

Esfera de Queso con Sardinas

2 latas de Sardina Pica Pica La Sirena 6 porciones 15 minutos Guatemala Ingredientes 2 latas de Sardina en Salsa Pica Pica La Sirena 190 gramos de queso crema (un paquete) a temperatura ambiente ½ taza de nueces picadas 1 taza de azúcar Sal y pimienta Preparación 1 Agregar a la licuadora queso crema y…

Ensalada de ejotes con sardinas

2 latas de Sardina Pica Pica La Sirena 6 porciones 20 minutos Guatemala Ingredientes 2 latas de Sardina pica pica La Sirena 1 lb de ejotes ¼ taza de nueces picadas y tostadas 1/3 de taza de arándanos secos ¼ de cebolla morada 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana…

Croquetas de Sardina

2 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena 6-8 porciones 30 minutos Guatemala Ingredientes 2 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena 1 diente de ajo 1 taza de queso rallado 1 pizca de paprika 2 huevos Harina Pan rallado Aceite para freír Sal y pimienta 2 cebollas blancas ½ taza…

Elotes Locos

3 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena 6 porciones 30 minutos Guatemala Ingredientes 6 elotes blancos o dulces 3 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena® Mayonesa Mostaza Chile verde Queso seco Sal Palitos de madera Preparación 1 Pelar y limpiar los elotes. Colocar los elotes en una olla, llenar…