Bollitos de atún

Ingredientes Para el relleno: 4 latas de atún con vegetales La Sirena® 3/4 taza de aceitunas rellenas 1/2 taza de pasitas ¼ taza de alcaparras finamente picadas Para la masa: 3 tazas de harina de maíz 3 tazas de agua 1 cucharadita de sal Para el sofrito criollo: 1 cebolla grande cortada en juliana 3…

Galletas La Sirena

Ingredientes 150 g Mantequilla 2 latas de Atún en agua La Sirena 150 g harina 6 g de polvo de hornear 1 yema de huevo Vegetales a elección finamente picados (Decoración o para incorporar a la masa) 2 latas de atún en agua La Sirena 10 porciones 60 minutos Centroamérica Preparación 1 En un recipiente…

Chuchitos

Ingredientes 2 manojos de hojas de maíz secas (tusa) 2 libras de harina de maíz ½ taza de manteca vegetal derretida 1/4 taza de aceite vegetal 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de consomé Recado 1 chile guaque 1/4 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 3 latas de…

Sushi de atún

Ingredientes 2 latas de atún en agua La Sirena 2 tazas de arroz blanco o arroz para sushi previamente cocido 1 aguacate en medias lunas sin cáscara ½ pepino en tiras sin pelar, pero sin semillas ½ taza de espinaca previamente lavada 2 cucharadas de miel de abeja 1 cucharada de vinagre de arroz o…

Arroz Centroamericano

Ingredientes 2 latas de Sardina Pica Pica La Sirena 2 tazas de arroz 2 cebollas finamente picadas 1 cucharada de azafrán o bijol 1 taza de arvejas 1 chile pimiento finamente picado 1 zanahoria finamente picada Aceite 2 huevos duros para decorar 1/3 de taza de perejil para decorar Sal y pimienta 2 latas de…

Dobladas Chapinas

3 latas de sardinas Pica Pica La Sirena 10 porciones 90 minutos Guatemala Ingredientes Para la masa 1 ½ libra de masa de maíz 5 tazas de agua 1/2 taza de salsa de tomate (opcional) 2 cucharadas de consomé Sal y pimienta, al gusto Para el relleno 2 papas cocinadas al vapor (opcional) 3 latas…

Atún en Pepián

4 latas de Atún en aceite de oliva La Sirena 6 porciones 90 minutos Guatemala Ingredientes 4 latas de Atún en aceite de Oliva La Sirena 1 chile pasa 1 chile guaque 3 onzas de ajonjolí Canela en raja al gusto 5 tomates 1 taza de miltomate 2 tazas de cebolla blanca picada 3 onzas…

Rosca rellena de atún

6 latas de atún en agua La Sirena 4 porciones 50 minutos Internacional Ingredientes 6 latas atún en agua La Sirena, drenadas 1 cebolla, finamente picada 6 dientes Ajos, finamente picados 1/2 kg jitomates, sin semillas y picados 250 g papas cambray, cocidas 1 taza puré de tomate 100 g Aceitunas verdes 2 cucharadas Alcaparras…

Quiche de atún

1 Lata de Atún en Agua Sirve 8 personas 1 hora 30 minutos Francia Ingredientes 1 lata de atún en agua La Sirena 2 onzas de mantequilla ½ taza de cebollín picado 3 huevos 1 taza de crema para cocinar 8 onzas de queso suizo rallado 2 cucharadas de harina 1 receta de masa para pie básica Preparación Paso…

Atún a la Andaluza

1 Atún en aceite de oliva Sirve 6 personas 1 hora 15 minutos España Ingredientes 3 latas de atún en aceite de oliva La Sirena ¼ taza de aceite de oliva ½ taza de cebolla picada ½ taza de pimiento verde, picado Un diente de ajo, picado Dos tomates, rallados 1 taza vino blanco 4 hojitas de orégano…