Enchiladas

Ingredientes 4 latas de Sardina en salsa de tomate La Sirena 3 latas de Atún con vegetales La Sirena2 tallos de cebolla 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo Curtido de Enchilada 1 manojo de perejil Sal y pimienta 4 zanahorias ½ libra ejote ½ taza arveja 1 repollo mediano 2 remolachas ¼ cucharadita…

Chuchitos

Ingredientes 2 manojos de hojas de maíz secas (tusa) 2 libras de harina de maíz ½ taza de manteca vegetal derretida 1/4 taza de aceite vegetal 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de consomé Recado 1 chile guaque 1/4 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 3 latas de…

Portobello relleno

Ingredientes 2- 3 latas de ATUN EN ACEITE DE LA SIRENA 2 hongos portobello (sin centro) 1 rodaja de queso de su preferencia (capas, panela, brie, requesón) ½ taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/3 de taza de mantequilla 4 ajos finamente picados 1/4 taza de balsámico 2 cucharada de miel o azúcar…

Crema de cebolla

Ingredientes 2 latas de ATUN EN AGUA LA SIRENA 3 cebollas grandes cortadas en juliana 1 cucharada de mantequilla 1 taza de vino blanco 1 taza de lech Ramita de tomillo, hoja de laurel y rama de perejil 1/2 taza de queso rallado Sal y pimienta ½ taza de consomé de pollo o res 2…