2 latas de Atún en Agua

  • Sirve 6 personas

  • 45 minutos

  • Italy

Ingredientes
  • 2 latas de atún en agua La Sirena
  • ¼ taza de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 2 onzas de mantequilla
  • 1 taza de cebolla amarilla, picada
  • ½ taza de consomé de mariscos
  • ½ taza de crema espesa
  • ¼ taza de jerez seco
  • Perejil picado para adornar
Preparación

Paso 1

En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla. Agrega el atún La Sirena y sofríe unos minutos más. Añade el consomé de mariscos, la crema y el jerez. Hierve por unos minutos y se hayan mezclado los sabores. Sazona con sal y pimienta al Sirve en un platón hondo y adorna con perejil picado. Acompaña con baguetitas.